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出苗防治

葵花苗期蟲(chóng)害主要有甜菜象甲、地老虎、蛐蛐、金龜甲、潛葉蠅等，主要啃食嫩芽、咬斷小苗、侵食莖葉，造成幼苗損壞死亡。其主要防治辦法：
一、用50％的辛硫磷、甲胺磷或40％的甲基異柳磷等100毫升兌水15-30公斤進(jìn)行噴殺；
二、利用黑光燈、糖醋液等進(jìn)行誘殺成蟲(chóng)或捕殺幼蟲(chóng)；
三、畝用甲基異柳磷150毫升，隨灌水滴入進(jìn)行防治。
苗期病害主要是霜霉�。罕憩F(xiàn)為葵花有2-3對(duì)真葉時(shí)出現(xiàn)正面葉脈褪綠、斑塊，背面出現(xiàn)白色絨線狀霉層，節(jié)縮、株矮、莖變粗�？捎眉姿�靈500-700倍液進(jìn)行防治，也可用10％雙效靈水劑防治。

放苗、間苗、定苗

在4葉期要及時(shí)間苗，定苗；不能留雙苗。對(duì)于出苗不全，出苗率在60%以上的地塊一般不提倡補(bǔ)苗。

噴施葉面肥

在苗期噴施一次含硼、鋅、鐵鎂（側(cè)重硼肥）等微量元素的葉面肥，對(duì)提高食葵結(jié)實(shí)率、千粒重、產(chǎn)量效果明顯。

中耕培土

4片葉第一次中耕。8片葉（封壟前）第二次中耕。能有效提高土壤溫度、保墑，增加土壤透氣性，促進(jìn)根系生長(zhǎng)，抑制徒長(zhǎng)等作用。
種植戶在第二次中耕時(shí)必須配帶改進(jìn)的犁鏵進(jìn)行培土，培土高度20cm以上，可避免倒伏。進(jìn)行了根部覆土，根系再生能力強(qiáng)，增加根數(shù)量，提高植株抗倒伏能力。

中耕除草

中耕是為了疏松土壤，調(diào)節(jié)土壤水、氣、熱狀況，清除雜一般中耕和除草2～3次。第一次除草是在1～2對(duì)真葉期，結(jié)合定苗進(jìn)行。

向日葵苗期管理的中心任務(wù)：

（1）出苗后要及時(shí)查苗補(bǔ)缺。缺苗較長(zhǎng)的地段要進(jìn)行人工催芽補(bǔ)種，缺苗較短的地段要就近留雙苗。  
（2）防治地下害蟲(chóng)。地老虎、金針蟲(chóng)是苗期的主要害蟲(chóng)，使用包衣種子能明顯減少地下害蟲(chóng)為害。地老虎防治可采用誘殺成蟲(chóng)，清除田地周邊雜草，消滅幼蟲(chóng)的方式。  
（3）早間苗、早定苗。  
（4）中耕除草。結(jié)合間、定苗進(jìn)行中耕除草，此外在第一次澆水前后用畜力或人工中耕除草兩次；也可在播種前7～10天進(jìn)行藥劑除草。  
（5）鹽堿地種植的向日葵第一水應(yīng)早澆，一般在2對(duì)真葉前進(jìn)行，通過(guò)澆水將聚集在根部的鹽分壓到根層以下以利于根系下扎。  
（6）防霜凍。