設(shè)為首頁 |
加入收藏
烏塌菜是一種具有食用價(jià)值，又具有觀賞價(jià)值、具有豐產(chǎn)性的優(yōu)質(zhì)的蔬菜。是冬季的主要蔬菜之一，也是比較受歡迎的蔬菜之一。這里科學(xué)興農(nóng)就和大家分享一下烏塌菜的秋冬種植技術(shù)。
什么是烏塌菜？
烏塌菜屬于十字花科植物，屬于白菜的一個(gè)變種，不會(huì)像白菜一樣結(jié)球，也叫做塌菜、黑菜等。烏塌菜的是我國的原產(chǎn)菜，在我國的南方地區(qū)種植較多。烏塌菜有塌地形和半塌地形，塌地形烏塌菜和地面緊貼，葉片呈墨綠色，葉片上光澤。半塌地形葉片的直立性較強(qiáng)，葉片不會(huì)塌地，葉柄為白色。
烏塌菜的生長習(xí)性
烏塌菜的生長習(xí)性和白菜類似，喜歡溫涼的生長環(huán)境，耐寒能力較強(qiáng)，能夠忍耐零下8度的低溫，最適宜的生長溫度在18到20度之間，種子最適宜的發(fā)芽溫度在20到25度左右。生長環(huán)境溫度高于25度之后，會(huì)造成烏塌菜生長受阻。烏塌菜對(duì)光照比較敏感，光照太強(qiáng)，會(huì)造成烏塌菜纖維含量增加，莖節(jié)伸長。光照不足，也會(huì)導(dǎo)致烏塌菜徒長，品質(zhì)下降。烏塌菜的喜歡生長在有機(jī)質(zhì)含量豐富，疏松肥沃，排水條件良好的地塊，另外要注意田間積水情況，烏塌菜不耐水澇。
烏塌菜種植方法
1、種植時(shí)間：烏塌菜的耐寒能力強(qiáng)，生育期在70 到80天左右，生長溫度在10度到25度之間，一年當(dāng)中大部分時(shí)間都是能夠種植的。秋季的播種時(shí)間在每年的8月到9月份，這段時(shí)間烏塌菜能夠露天生長。保護(hù)地種植的話，可以選擇在11月左右進(jìn)行種植，可以趕上春節(jié)蔬菜銷售旺季。
2、品種選擇：烏塌菜的品種選擇上要根據(jù)當(dāng)?shù)氐姆N植環(huán)境，種植時(shí)間來定，如果選擇秋季播種的話，最好選擇耐寒能力較強(qiáng)，抽薹時(shí)間晚，商品性強(qiáng)的品種種植。上海小八葉、中八葉等都是不錯(cuò)的品種。
3、種植地塊處理：烏塌菜種植前，地塊要進(jìn)行翻耕施肥，土壤翻耕深度在15公分左右。根據(jù)土壤肥力情況進(jìn)行施肥，每畝施入腐熟的有機(jī)肥3000到4000公斤左右，配合使用尿素肥5到8公斤，過磷酸鈣50公斤左右，硫酸鉀12公斤左右。
4、播種及苗期管理：烏塌菜可以直播，也可以育苗移栽，秋季露地播種，采用直播的方式即可。播種后在種子上覆蓋1公分的薄土，播種前保持土壤濕潤。烏塌菜的出苗速度較快，一般3天左右就能夠出苗。出苗要注意間苗，避免澆水過度，引起幼苗徒長。在幼苗30天后進(jìn)行定苗，株距控制在15公分左右，行距控制在30公分。
5、田間管理：烏塌菜生長周期較短，生長階段追肥次數(shù)較少。在烏塌菜定苗后，追施一次薄肥。每畝追施復(fù)合肥8公斤左右。后期根據(jù)幼苗生長的狀況進(jìn)行追肥一到兩次，每次可以追施尿素5到8公斤。土壤要保持濕潤，不過過干過濕。另外要注意病蟲害的防治，烏塌菜的病蟲害較少，但也會(huì)發(fā)生蚜蟲、軟腐病、白粉虱等。發(fā)生蚜蟲、白粉虱等蟲害問題后，可以使用吡蟲啉、啶蟲脒等進(jìn)行防治。軟腐病可以使用百菌清、殺毒礬等噴施防治。
甘公網(wǎng)安備 62020102000151號(hào)