農(nóng)村蔬菜種植一則根據(jù)季節(jié)(結(jié)合當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件)而來,二則根據(jù)栽培設(shè)施而定,再者就是根據(jù)當(dāng)?shù)胤N植結(jié)構(gòu)或種植需求而定,不同的氣候或栽培設(shè)施下,蔬菜的種植月份是不同的。
露天種植,谷雨前后開始
我老家屬于魯西北平原,早些年沒有反季節(jié)栽培,也沒有應(yīng)用農(nóng)膜的情況下,蔬菜都是露天種植的,得按著氣候數(shù)著月份來。
俗話說“谷雨前后,種瓜點(diǎn)豆”,大部分的春播作物,在這期間都該開始種植了。前幾天放假回老家時(shí),父親正忙著整理家里的小菜園,準(zhǔn)備種菜呢。
這期間,一些葉菜類的,如小白菜、小油菜,瓜菜類的如黃瓜、絲瓜、苦瓜、冬瓜等,果菜類的如西紅柿、辣椒、茄子、豆角呀,都可以考慮種植了。
香菜(芫荽)這時(shí)節(jié)一般是不種,因此春季香菜(芫荽)長不了多高就會抽苔開花。母親小菜園里年前留了幾棵香菜,沒想到清明節(jié)就開花了。
菠菜不怕凍,一般年前種麥子時(shí)撒上點(diǎn)籽兒就可以,年后天一暖就有菠菜吃了。也可以年后漫一點(diǎn)兒。
夏末開始,就要種植一些秋菜了,比如蘿卜、白菜、扁豆、秋豆角、秋黃瓜啦,這一波蔬菜相對生長期要短一點(diǎn)兒。
然后就是一些耐寒的,大蒜、洋蔥、菠菜等,都是些常見菜。
保護(hù)地的,要更早些
保護(hù)地蔬菜,一般就要早些了。比如馬鈴薯吧,一般拱棚三膜的從1月份就開始種植了。二膜的相對晚一些,春節(jié)前后也要種植了。
年后正月初八從滕州回濟(jì)南的高速上,發(fā)現(xiàn)棗莊那邊,農(nóng)民已經(jīng)開始耕地種馬鈴薯了。
一般冬暖時(shí)大棚里,種植相對自由些,從9月份夏季燜棚結(jié)束,陸陸續(xù)續(xù)種植各種茬口的保護(hù)地蔬菜了。
露地蔬菜生長季首先,從夏至秋,只要?dú)夂蜻m宜,很多菜都是能夠生長的,而保護(hù)地對于土地利用率更高,冬天也都不閑著。
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